韩国电视剧社长妈妈剧情介绍: 在春秋战国时期,橘子和柚子的种植范围扩展到了长江流域。《列子》中说,在吴国和楚国有一种长得特别高的柚树,它“碧木而冬生,实丹而味酸”。虽然酸,但仍然是一种特别珍贵的水果。不过这种树只能在南方生长,一旦挪到了北方,就变成了果实苦涩的枳树。
到了战国末年,楚国人屈原可以说是柑橘最忠实的迷弟了,在千古传颂的《橘赋》中,他写道:“后皇嘉树,橘徕复兮。受命不迁,生南国兮。深固难徙,更壹志兮。”这里说的是橘树扎根南国,痴心不改品质,更暗喻了自己的爱国主义情怀。
千年的误会
从植物学角度上,以上所提到的水果,不管是橘子、柚子、橙子,还是香橼,都属于芸香科柑橘属,它们之间的杂交衍生出了庞大的家族。它们还有两个近亲属,一个就是我们常吃的金橘(或者叫金柑),另一个则是不太好吃的枳(或者叫枸橘)。
可能很多人分不清金橘和橘子,觉得它只是一种皮比较厚的橘子,其实不是。金橘是金柑属的当家大哥,它长得金黄油亮,一看就特别漂亮,果肉虽然少,但是可以带着皮一起吃。味道嘛,确实有点酸,不过看在它营养丰富的分上,还是忍了吧。当然,金橘还可以做成蜜饯,拿来吃,味道会更好。
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