睡美人美版电影完整版下载剧情介绍: 夏季苦瓜三炒养血明目
苦瓜口感略苦,却由于可以消脂除烦、清热解暑、降血糖、健脾胃,而深受大家喜爱。
苦瓜在烹调后,苦味变淡,寒性也会减弱。脾胃虚寒的人熟吃苦瓜,有增进食欲、益气补血明目的作用。巧妙搭配食材还有更多的养生功效,整日面对电脑工作的上班族可以多吃苦瓜以清火明目。下面为大家推荐3种苦瓜的炒法:
苦瓜炒青椒
苦瓜有着独特的苦味,可清热解暑,降糖降脂。
材料:辣椒(青、尖).250克,苦瓜250克,盐4克,味精2克,香油10克。
做法:将青椒去蒂、子,洗净;将苦瓜洗净,剖成两半,挖去瓤,斜切成厚片;锅架火上,不放油,用小火分别将青椒和苦瓜片煸去水分,锅放油烧热,下入青椒、苦瓜片煸炒,继而下入精盐、味精炒匀,淋入麻油即成。.
功效:青椒性温,可以中和苦瓜的寒性,起到健脾开胃的效果,青椒所含的维生素A配合苦瓜还有明目的功效。对久坐电脑前的上班族来说,苦瓜炒青椒是很好的护眼食物。
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