本文转自:北青网 日前,“央视曝光碱性水营销乱象”登上热搜。北京青年报记者走访市场发现,目前高端瓶装水市场上,暗示碱性水有治疗作用的营销,并不在少数。然而,比起“玄之又玄”的营销来,碱性水所谓的功效实际上微乎其微。但是借着营销的“忽悠”,却让碱性水卖出了比普通瓶装水高出3到5倍的价格。 “备孕”“治病”“中合酸碱度” 碱性水的营销“玄学” 鼓吹“碱性水”背后的暴利生意 北京青年报记者了解到,来自北京大学的“碱性水对健康影响的定性循证研究”中显示,目前,碱性水对健康的影响还没有形成共识,需要进一步研究。 专家表示,碱性水不能替代药物,对于痛风或者是胃酸过多的患者来说,碳酸氢钠是有一定的作用,然而弱碱性水里碳酸氢钠的含量少之又少,每天需要喝够7到15L的量,才能勉强够一日碳酸氢钠的处方剂量。此外,饮用水的功能是补充体内水分,对调节体质没有任何作用。不仅如此,作为食品的碱性水,在宣传中声称具有功效,甚至明示、暗示可以治病,这本身就违反了相关法律法规,涉嫌虚假宣传。 实际效果和宣传相差甚远,为何商家还急于表白自家商品的“碱性水”属性呢? 记者对比发现,一些标榜产品为碱性水的商品,在售价上与普通瓶装水拉开巨大差距。以500ml瓶装饮用水来看,目前中位售价在1.5元左右(整箱平均价)。但是,在某电商平台上“碱性水”搜索结果靠前的商品中,“N47克东天然苏打水弱碱性水”折合500ml的售价是8元;“火山鸣泉 克东天然苏打水弱碱性水”折合500ml售价7元;“天缘泽水五大连池天然苏打水弱碱性水”折合500ml售价9.3元;“石林天外天碱性水”折合500ml售价7.7元…… 这些碱性水的售价是普通水的3到5倍。而业内人士表示,这些“碱性水”如果没有额外添加的话,其生产成本与普通瓶装水的成本差不多,水在生产环节的成本支出是很低的,甚至比不过包装、运输的成本。一些包装水上市企业披露的数据显示,其产品毛利率近60%,可见普通瓶装水本身就有较大利润空间。而对比之下高价碱性水可能存在的利润空间更是惊人。更多的消费者是在为商家的营销买单。 其实,早在几年前,专家已经就弱碱性水能改善体质进行了辟谣。饮水的最大功能就是补充我们体内缺失的水分,只要饮用了足够的水,那么就能够对预防慢性病起到一定作用,而至于水的酸碱度,不需要太多的关注。无论弱酸还是弱碱性水,喝到肚子里都变成酸性的,因为胃液的pH值在2.0左右。而人体对酸碱度有自身的调节,并不会因为喝水而改变。 举报/反馈
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